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潍坊新村街道的“饭小二”联盟最近推出了一项名为“壹元早餐”的项目，提供了一个包子和一枚煮鸡蛋的早餐组合，只需一块钱。这个价格并不是多年前的物价“穿越”到现在，而是这个项目的定价。这个项目的目的是让白领职工能够享受到价格实惠、品质优良的早餐，同时也为参与项目的餐厅带来了更多的顾客。这样一来，既满足了消费者的需求，也为餐厅带来了更多的生意。这个项目的启动是一个“双赢”的局
潍坊新村街道的“饭小二”联盟最近推出了一项名为“壹元早餐”的项目，提供了一个包子和一枚煮鸡蛋的早餐组合，只需一块钱。这个价格并不是多年前的物价“穿越”到现在，而是这个项目的定价。这个项目的目的是让白领职工能够享受到价格实惠、品质优良的早餐，同时也为参与项目的餐厅带来了更多的顾客。这样一来，既满足了消费者的需求，也为餐厅带来了更多的生意。这个项目的启动是一个“双赢”的局面。
早上8点半，正是白领职工纷纷进入楼宇的高峰时期。在96广场商圈内的汤臣金融大厦党群服务站外，一家提供经济实惠的早餐店正在向预定早餐的职工分发餐点。职工只需报上姓名或提供预定时获得的编号，便能领取一份早餐，即拎即走，完全不会耽误上班时间，非常方便。
在宝安大厦内的宝安轩中餐厅，他们推出了一项名为“壹元早餐”的特别项目。这个项目提供堂食服务，除了主食加鸡蛋的组合外，还可以免费享用白粥和酱菜。这样一来，顾客可以在这里享受到物美价廉的早餐。
“壹元早餐”项目是“饭小二”联盟为满足餐饮企业和职工的需求而推出的一项“双赢”计划。对于餐饮企业来说，这是一种通过提供优惠价格来吸引更多顾客的方式。宝安轩中餐厅的主要顾客群体包括在楼内工作的白领职工和居住在楼内酒店的客人，而经营方希望通过这个项目来提高知名度并增加客流量。
对于工作在96广场商圈的白领职工来说，早餐的选择相对有限。由于附近缺乏传统的早餐店，大家通常只能在便利店购买面包、饭团等简单的早餐食品。然而，由于人流众多，购买早餐时常需要排队，而且一份早餐的价格也不菲，至少要六七块钱。因此，如果有新的餐饮企业能够进入早餐市场，无疑会受到白领职工的热烈欢迎。他们渴望能够有更多多样化的早餐选择，既方便又实惠，以满足他们快节奏工作生活的需求。
“饭小二”联盟是为了解决复工复产白领职工“吃饭难”的问题而成立的。它利用潍坊区域化党建机制，运用政府平台和信息化手段，将品牌餐饮企业和楼宇企业直接连接起来。通过这种方式，职工们可以方便地享用物美价廉、安全可口的工作餐，同时餐饮企业的销售渠道也得到了拓宽。此外，这种模式还能降低餐饮供需双方的经济成本，优化了辖区的营商环境。
接下来，“饭小二”联盟将继续致力于满足潍坊职工和居民的餐饮需求。他们计划推出更多的项目，包括午餐和晚餐等。通过与潍坊新村街道的合作，他们已经与多家餐饮单位进行了洽谈，以建立一个覆盖社区东、中、西三个片区的“社会餐桌”网络，为社区的老年人提供更多选择和便利。其中，“大壶春”餐厅与街道达成了合作协议，为潍坊社区的老年居民提供助老餐。此外，“壹元早餐”项目的推出也开辟了早餐时间段的新市场。
为了让更多在96广场商圈工作的白领职工了解到，"饭小二"联盟在拥有400多名成员的"世纪大道白领福利社"微信群中，广泛宣传了这一消息，并分享了预定早餐的小程序链接。每天提供50份早餐，一经发布就会迅速被抢订一空。
“性价比高”、“味道不错”、“取餐方便”……这是近期白领职工对“壹元早餐”的评价。他们认为，虽然价格稍高，但餐点的质量和口味都很不错，而且取餐也非常方便。
除了好评，还有一些顾客提出了一些建议和咨询。有人希望价格再高一点，餐点的内容能更丰富一些，这样也可以接受。还有人询问是否可以用正价购买多份餐点，以满足自己的需求。还有人想知道是否有堂食午餐的选项。
对于这些建议和咨询，供餐企业都给予了妥善的解答。他们表示会考虑提供更丰富的餐点选择，以满足顾客的需求。同时，他们也会考虑推出正价购买多份餐点的方案，让顾客有更多的选择。至于堂食午餐的问题，供餐企业表示会进一步研究，看是否可以满足顾客的需求。
通过这些积极的回应和解答，供餐企业成功满足了顾客的需求，进一步提升了自己的知名度和吸引力。
“我们希望能够吸引更多餐饮企业参与‘壹元早餐’项目和其他‘饭小二’联盟的项目。通过餐饮行业党建的引领作用，我们希望能够汇聚更多的资源，为社区人群提供更好的服务，营造良好的社区环境。我们的目标是实现社区的反哺，建立互信互利的合作关系，共同实现发展。”“饭小二”联盟项目相关负责人表示。
明年，“饭小二”联盟的执行机构计划在潍坊社区建立一个全新的公共空间，为餐饮企业提供实体化的活动场所。在这个崭新的空间里，联盟将定期举办各种交流活动，包括总厨沙龙、新品菜肴发布和招牌菜品鉴赏等。通过这些活动，联盟将帮助辖区的餐饮企业获得更多的机会，让他们在竞争激烈的市场中脱颖而出，实现更好的发展。
责任编辑 刘婉鑫
文字 赵天予
来源 浦东发布
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