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2022年11月22日,世界失去了快餐业的传奇人物小约翰·Y·布朗。布朗在肯塔基州出生和长大,1979年至1983年担任该州第55任州长,但他不仅仅是一名政治家。布朗是著名的NBA球队老板、全球知名的美国企业家和哈佛商学院校友。事实上,哈佛商学院曾将他评为20世纪美国顶级商业领袖之一,与迪士尼创始人沃尔特·迪士尼和微软创始人比尔·盖茨并肩作战。
但布朗最为人所知的身份无疑是他作为肯德基首席执行官的角色。布朗于1964年接管了肯德基,当时它是一家小型地区连锁店,在美国只有600家分店。在他的领导下,肯德基发展成为世界上最大的炸鸡连锁店,在全球拥有20000多家分店。
布朗对肯德基的愿景很简单,但很有效。他想让这家餐厅家喻户晓,提供人人都能享用的优质美味的炸鸡。为了实现这一目标,布朗专注于三个关键领域:口味、一致性和品牌。
首先也是最重要的一点,布朗知道成功的关键是确保肯德基的炸鸡始终美味。他不知疲倦地研制出一种既美味又独特的秘方。布朗相信,如果他能创造出一种不同于市场上其他任何东西的炸鸡配方,人们会从四面八方来尝试。他是对的。如今,肯德基的秘方仍然是一个严密保密的秘密,只有少数人知道。
但是味道还不够。布朗也知道一致性是至关重要的。他努力确保无论你去哪里,肯德基的炸鸡都是一样的。无论你是去肯塔基州还是加利福尼亚州的肯德基,你都可以买到同样优质美味的炸鸡。
最后,布朗专注于品牌建设。他希望肯德基能立即被人认出,并从其他快餐连锁店中脱颖而出。为了实现这一点,他想出了肯德基标志性的标志和“舔手指好”的口号。布朗知道品牌对于创建一个成功的企业至关重要,他确保肯德基的品牌是正确的。
在布朗的领导下,肯德基家喻户晓。全世界的人都爱上了肯德基美味的炸鸡,这家餐厅成为了一种全球现象。布朗的遗产是创新、毅力和对质量的承诺。他证明,只要努力工作、奉献精神和伟大的想法,任何人都可以取得巨大的成功。
布朗的女儿帕梅拉·布朗在推特上总结了父亲的生活和工作,她说:“我父亲布朗一生都在追求不可能实现的梦想,并一直坚持到最后。让肯德基成为世界上最大的炸鸡连锁店。”小约翰·Y·布朗是一个真正的梦想家,许多人都会怀念他。
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